Картофель в микроволновке

 

  • Подготовка 2 мин.
    Приготовление 9 мин.
    Порции 1
    Вес блюда 200 г
    Калорийность 55 ккал / 100 г
    Белки 1,7 г
    Жиры 0,3 г
    Углеводы 12,6 г

    Если вы думаете, что возможности микроволновой печи ограничиваются только разогревом готовых блюд — вы ошибаетесь! Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить картофель в микроволновке с овощами.

    Картофель в микроволновке

    Ингредиенты:

    1. 1 большая картошка,
    2. 1/2 моркови,
    3. 40 г тыквы,
    4. соль, специи по вкусу.
    5. зелень.
  • Картофель в микроволновке - шаг 1

    Картофель в микроволновке — Шаг 1:

    Овощи чистим, моем и мелко нарезаем. Кладем в глубокую тарелку. В нее же наливаем немного воды — примерно четверть от объема овощей. Чтобы овощи пропарились, накроем их пластиковой крышечкой, только не плотно, оставьте небольшое отверстие, для выхода пара.
    Готовится наш картофель с овощами будет 9 минут, три цикла по 3 минуты. После каждого цикла, обязательно овощи хорошенько перемешаем — так мы добьемся равномерности приготовления нашего блюда.

  • Картофель в микроволновке - шаг 2

    Картофель в микроволновке — Шаг 2:

    По истечении 3-го цикла, достаем картофель из микроволновки, солим, добавляем немного растительного или сливочного масла, еще раз хорошо перемешиваем, сверху посыпаем свежей зеленью и подаем к столу.
    Совет: основной секрет приготовления овощей в микроволновой печи — овощи не солим! Если их посолить до того, как они подвергнуться воздействию микроволн, то овощи, а в частности картофель, никогда не будет мягким и рассыпчатым. Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
    Также рекомендую приготовить картошку с укропом или жаренную картошку с капустой, это очень вкусно! Читайте мой сайт, подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!

|

Закладка Постоянная ссылка.