Подготовка | 30 мин. |
Приготовление | 15 мин. |
Порции | 2 |
Вес блюда | 500 г |
Калорийность | 191,8 ккал / 100 г |
Белки | 8,5 г |
Жиры | 10,6 г |
Углеводы | 14,7 г |
Картошка это всегда вкусно, но как разнообразить и приготовить из нее что-то новое? Картофельные палочки с сыром очень просто и быстро готовить. Впервые готовила их на день рождения сына, всем деткам очень понравилось, с тех пор домашние часто просят меня готовить им такие палочки.
Ингредиенты:
- 4 картофелины,
- 2 яйца,
- 100 г сыра,
- сухари панировочные,
- соль, специи по вкусу,
- подсолнечное масло для жарки.
Как приготовить картофельные палочки — шаг 1:
Картофель отварить в мундире, остудить, натереть на мелкой терке.
Добавить 2 сырых куриных яйца, соль, специи по вкусу и хорошо перемешать.
Как приготовить картофельные палочки — шаг 2:
Твердый сыр порезать брусочками.
Как приготовить картофельные палочки — шаг 3:
Руки смочить в воде и каждый брусочек сыра «укутать» в картофельную массу так, чтобы сыр полостью был покрыт картошкой со всех сторон.
Затем обвалять картофельную палочку в панировочных сухарях.
Как приготовить картофельные палочки — шаг 4:
Обжариваем картофельные палочки на подсолнечном масле с четырех сторон до румяной корочки.
Как приготовить картофельные палочки:
Подаем блюдо к столу горячим, очень вкусно со сметанным соусом или домашним кетчупом.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
Хотите узнать как самому легко приготовить кетчуп или сметанный соус? Читайте мой сайт подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!