Закуска из картошки «шишки»

 

  • Подготовка 30 мин.
    Приготовление 20 мин.
    Порции 16
    Вес блюда 800 г
    Калорийность 163 ккал / 100 г
    Белки 3,3 г
    Жиры 11,6 г
    Углеводы 11,6 г

    Для тех, кто ломает голову над тем — что приготовить из картошки на праздник, рекомендую поэкспериментировать с картофельным пюре и приготовить картофельные «шишки». Это блюдо украсит ваш праздничный стол, либо пикник.

    Закуска из картофельного пюре

    Ингредиенты:

    1. картофель — 500 г,
    2. чеснок — 2 зубчика,
    3. яйца — 2 шт,
    4. молоко — 150 мл,
    5. сливочное масло — 100 г,
    6. паприка — 2 ст. л.,
    7. соль, перец — по вкусу.
  • Закуска из картофельного пюре - шаг 1

    Закуска из картофельного пюре:

    Картофель отвариваем с чесноком. Толчем в пюре, добавляем масло, яйца , молоко и опять хорошо взбиваем. Теперь добавим паприку и перемешаем до однородного цвета.

  • Закуска из картофельного пюре - шаг 2

    Закуска из картофельного пюре:

    Берем кулинарный шприц с фигурной насадкой и заполняем его нашим пюре.
    На смазанный маслом противень, выдавливаем пюре картофельное в виде шишек.

  • Закуска из картофельного пюре - шаг 3

    Закуска из картофельного пюре:

    Духовку разогреваю до 200 — 220*С и отправляю туда наши шишки, чтобы они немного подрумянились.
    Запекать мы их будем около 10 — 15 минут.
    Подавать к столу можно, как горячими. так и холодными.
    Приятного аппетита!

    Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
    Хотите узнать, как правильно варить картофель в мундире или как жарить картошку с грибами? Читайте мой сайт, подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!

|

Закладка Постоянная ссылка.