Кокосовый пирог

 

  • Подготовка 10 мин.
    Приготовление 25 мин.
    Порции 6
    Вес блюда 1000 г
    Калорийность 275,2 ккал / 100 г
    Белки 4,6 г
    Жиры 10,2 г
    Углеводы 43 г

    Нежнейший пирог с кокосовой стружкой пропитанный сливками просто тает во рту! Готовить такой пирог очень быстро и просто, рецепт из серии «гости на пороге». Корж получается очень воздушным, пропитав его сливками вы получите потрясающий нежный десерт, который будет уместен и для праздничного стола и для тихого семейного ужина. Минимум усилий — потрясающий результат.

    Пирог с кокосом

    Для теста:

    1. 1,5 стакана муки,
    2. 3/4 стакана сахара,
    3. 1 стакан кефира,
    4. 1 яйцо,
    5. 10 г разрыхлителя для теста.

    Начинка:

    1. 80 г кокосовой стружки,
    2. 3/4 стакана сахара,
    3. 10 г ванильного сахара,
    4. 200 мл 20% сливок.
  • Как приготовить тестот для пирога

    Как приготовить тесто для пирога:

    Смешайте яйцо с кефиром и сахаром. Муку просейте в сухую посуду добавьте разрыхлитель и перемешайте. Затем соедините кефирную смесь с мукой и замесите однородное тесто.

  • Готовим пирог

    Как приготовить пирог:

    Форму для выпечки (диаметром 20 см) смазать растительным маслом, вылить в нее тесто, распределить по всей поверхности ровным слоем.

  • Кокосовая стружка

    Как приготовить пирог с кокосовой стружкой:

    В сухой тарелочке смешать кокосовую стружку, сахар и ванильный сахар.

  • Как испечь кокосовый пирог

    Как испечь кокосовый пирог:

    Равномерным слоем распределяем кокосовую стружку с сахаром по всей поверхности нашего теста. Отправляем противень в разогретую до 180 — 200*С духовку. Выпекаем пирог с кокосовой стружкой около 25 минут. Первые 10 минут не накрывая, а затем, чтобы верх преждевременно не подгорел, рекомендую накрыть противень с пирогом фольгой.

  • Как приготовить пирог с кокосовой стружкой

    Пропитываем пирог:

    Когда пирог готов достаем его из духовки и, пока он горячий, равномерно поливаем сливками. Даем пропитаться мину 10 и можно подавать к столу.

  • Пирог с кокосовой стружкой

    Пирог с кокосовой стружкой:

    Вот и готов наш нежный кокосовый пирог со сливками.
    Этот рецепт в очередной раз подтверждает поговорку, что все гениальное просто. Попробуйте и сами убедитесь.
    Приятного аппетита!

    Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
    Хотите узнать, как приготовить пирог с безе или королевскую ватрушку по моему рецепту? Читайте мой сайт подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!

|

Закладка Постоянная ссылка.