Компот из клубники на зиму

 

  • Подготовка 5 минут.
    Приготовление 15 мин.
    Порции 1
    Вес блюда 3000 мл
    Калорийность 23,7 ккал / 100 г
    Белки 0,06 г
    Жиры 0,04 г
    Углеводы 5,9 г

    Недавно мы с вами заготовили клубнику в сахаре на зиму.Пока клубничная пора в разгаре мы не остановимся, и сегодня приготовим компот из клубники. Пусть эта чудо-ягода радует вас своим ароматом круглый год

    Компот из клубники на зиму
    Ингредиенты на 3 л банку:
    1. 300 г клубники,
    2. 1 ст сахара,
    3. 1/3 ч. л. лимонной кислоты,
    4. 2,6 — 2,7 л воды.
  • Как приготовить компот из клубники

    Как приготовить компот из клубники:

    Для приготовления компота нам понадобятся спелые, отборные ягоды клубники. Заливаем клубнику водой, споласкиваем, удаляем хвостики, перекладываем в дуршлаг и ждем пока стечет вода.
    Затем в чистые, сухие 3 литровые банки насыпаем по 250 — 300 г клубники, добавляем стакан сахарного песка и 1/3 чайной ложки лимонной кислоты.
    Заливаем крутым кипятком до самого горлышка и сразу плотно закупориваем крышку.
    Совет: кипяток наливайте очень осторожно, старайтесь не попадать на стенки банки, а лейте в центр ягод, чтобы банка не лопнула.

  • Как приготовить компот из клубники - шаг 2

    Как приготовить компот из клубники

    После закрутки, переворачиваем банку вверх дном и укутываем до полного остывания.
    Клубника в таком компоте без стерилизации сохраняем намного больше витаминов.
    Хранить компот из клубники можно в подвале или кладовке.

    Если Вам понравился мой рецепт, поделитесь ссылкой с друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт!
    Также рекомендую приготовить клубничное варенье или пирог с клубникой, это очень вкусно! Если хотите узнать больше рецептов, читайте мой сайт, подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!

|

Закладка Постоянная ссылка.