Блины, наверное, лучший завтрак малышу. Дети любят их с разными начинками или просто с молоком. Ну, а мы, мамочки стараемся всячески их удивить — печем для них блинчики с творогом и шоколадные блины. А сегодня приготовим детские блины в форме звездочек и мишек, при помощи силиконовых форм для глазуньи)))
Ингредиенты
2 яйца,
0.5 л молока,
0,5 ч. л. ванильного сахара,
3 ст. л. сахара,
Щепотка соли,
3 ст. л. растительного масла
1.5 — 2 ст. муки,
масло для жарки
повидло или джем
Печем блины в формах
В одном из предыдущих рецептов я очень подробно рассказала, как сделать правильное тесто для блинов на молоке. Если вы не часто печете блины — обязательно почитайте! А мы начнем: Яйца взбиваем с солью, сахаром и ванильным сахаром. Добавляем молоко и все перемешиваем, затем понемногу всыпаем муку, замешиваем тесто. В конце добавляем растительное масло, взбиваем тесто и оставляем его на несколько минут, чтобы мука хорошо разбухла. Тесто не должно быть очень густым, по консистенции — как йогурт. На разогретую сковороду кладем нужную форму и наливаем в нее немного теста. Как только края немного запеклись, снимаем форму и переворачиваем блинчик. Выкладываем блины на тарелку сверху мажем любым вареньем — у меня было малиновое. Вот такие у нас получились забавные детские блины — лучший завтрак для любого малыша. Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт, поделитесь ссылкой с друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт!
А вы знаете как испечь тонкие блинчики? Оставайтесь со мной и я Вам обязательно расскажу! Давайте готовить вместе!
