Пирог манник с изюмом

Подготовка	40 мин.
Приготовление	40 мин.
Порции	6
Вес блюда	780 г
Калорийность	240,4 ккал / 100 г
Белки	5,6 г
Жиры	2,7 г
Углеводы	49,4 г

Кто сказал, что пироги можно печь только из муки? Попробуйте испечь пирог в котором вместо муки используется обычная манка и он вам точно понравится! Пирог получается сочный и нежный. И даже если вы оставили кусочек себе на завтра, будьте уверены он не станет сухим)) Пирог манник рецепт довольно простой, приготовить его сможет даже ребенок.

Тесто для пирога

1 ст кефира,
1 ст манки,
1 ст сахара,
0,5 ч. л. соды,
2 ст. л. муки,
2 яйца,
100 г изюма.

Как приготовить пирог манник:
Яйца взбить, добавить кефир и манку, все перемешать и оставить на 40 минут — чтобы манка набухла.
Затем добавить сахар (можно немного не полный стакан), муку , соду, изюм и ваниль.
Замесить тесто для пирога манника и вылить его в смазанную маслом форму.
Как приготовить пирог манник:

Ставим форму для пирога в разогретую до 180-200* духовку и выпекаем до готовности, примерно 35-40 минут.
Готовый пирог — манник с изюмом режим на кусочки и подаем к чаю.
Ну, вот, как видите приготовить пирог манник очень просто.
Если Вам понравился мой рецепт, поделитесь ссылкой с друзьями- это позволит мне и дальше развивать сайт!
Также рекомендую приготовить пирог зебра или клубничный пирог по моему рецепту? Читайте мой сайт, подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте новые рецепты.