Омлет без молока в микроволновке

 

  • Подготовка 2 мин.
    Приготовление 2 мин
    Порции 1
    Вес блюда 160 г
    Калорийность 137,7 ккал / 100 г
    Белки 11 г
    Жиры 9,8 г
    Углеводы 1,4 г

    Яйца в микроволновке стали жизненным анекдотом и многие экстрималы проделывают этот опыт ради забавы. Но это касается лишь яиц в скорлупе — не пытайтесь класть их целиком в микроволновую печь, результат будет ужасающим.
    А вот вкусное блюдо из взбитых яиц, т.е. любимый многими омлет, в микроволновке можно приготовить с легкостью и будет он не хуже, чем омлет с молоком на сковороде.

    Омлет без молока в микроволновке

    Ингредиенты:

    1. 3 яйца,
    2. 30 г зеленого лука,
    3. 30 г свежего укропа,
    4. соль, перец,
  • Омлет без молока в микроволновке  - шаг 1

    Как приготовить омлет в микроволновке — Шаг 1

    Зелень измельчить. Яйца моем и разбиваем их в миску. Добавляем зеленый лук, немного свежего укропа, соль, перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
    Полученную смесь наливаем в глубокую чашевидную тарелку или плоскую тарелку с высоким бортом. Так-как мы готовим омлет из яиц без молока, чтобы он не получился тугим и безвкусным, очень важно правильно его запечь.
    Включаем микроволновку на полную мощность и ставим блюдо на 1 минуту.

  • Омлет без молока в микроволновке - шаг 2

    Как приготовить омлет в микроволновке — Шаг 2

    Как только печь выключится, достаем тарелку и тщательно перемешиваем ее содержимое. Вы увидите, что яйца по бокам тарелки уже запеклись, тогда как середина продолжает еще оставаться жидкой. Нужно тщательно перемешать содержимое и повторно отправить в микроволновку на 1 минуту..

  • Омлет без молока в микроволновке - шаг 3

    Как приготовить омлет в микроволновке — Шаг 3

    После этого быстро вытаскиваем и еще раз хорошо перемешиваем. Дело в том, что хитрость микроволновки такова, что блюдо даже после того, как вы его достали из печи продолжает еще некоторое время «доходить».
    Вот и все! Наш омлет готов. Подаем к столу горячим, посыпав свежей зеленью.

|

Закладка Постоянная ссылка.