Пирог с творогом и яблоками

 

  • Подготовка 15 мин.
    Приготовление 30 мин.
    Порции 6
    Вес блюда 975 г
    Калорийность 178 ккал / 100 г
    Белки 4.6 г
    Жиры 2.4 г
    Углеводы 35 г

    Хочу предложить вам простой рецепт, как приготовить пирог с творогом и яблоками. Он порадует вас своим нежным вкусом и удивит простотой в приготовлении. Минимум затрат, совсем немного времени и вкуснятина на вашем столе! Обязательно попробуйте — рекомендую!

    Пирог с творогом и яблоками

    Ингредиенты:

    1. 4 яйца,
    2. 1 ст.сахара,
    3. 1,5 ст. муки,
    4. 0,5 ч. л. соды (погасить уксусом),
    5. корица,
    6. 100 г творога,
    7. яблоки.

  • Взбиваем белки

    Взбиваем белки

    Здесь тесто готовится несколько иначе, чем для пирога с тыквой и яблоками. Для начала нам необходимо взять из холодильника 4 яйца и отделить белки от желтков. Добавляем к белкам щепотку соли и чайную ложку лимонного сока и начинаем взбивать. Когда белки значительно увеличились в размере, начинаем потихоньку подсыпать сахар. Взбиваем миксером до густой пены.

    Совет: Белки не любят воду, поэтому следите, чтобы посуда, в которой вы проводите операцию по взбиванию белков была сухая.

  • Как сделать тесто

    Как сделать тесто

    Желтки растираем с сахаром и добавляем немного корицы. Добавляем 1 тертое яблочко, творог и гашенную соду — перемешиваем. Посыпаем сверху мукой и замешиваем тесто.
    Затем вводим взбитые белки, осторожно перемешиваем тесто сверху вниз. Долго мешать не надо, иначе тесто упадет.
    Полученное тесто выливаем в смазанную маслом форму.

  • Как печь пирог

    Как печь пирог

    Сверху выкладываем тонкие дольки яблока и отправляем пирог в разогретую до 180 — 200 *С духовку.
    Выпекаем 30 — 40 минут до готовности. Готовность проверяем с помощью деревянной шпажки.
    Перед подачей можно посыпать наш пирог с творогом и яблоками сахарной пудрой, или украсить взбитыми сливками — по желанию.
    Если Вам понравился рецепт, поделитесь ссылкой с друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт!
    Также хочу поделиться с вами интересным рецептом — шоколадный пирог Зебра. Оригинальный вид и превосходный вкус непременно Вас порадует!

|

Закладка Постоянная ссылка.