Сырники для детей

  • Подготовка 10 мин.
    Приготовление 20 мин.
    Порции 6
    Вес блюда 1000 г
    Калорийность 241,7 ккал / 100 г
    Белки 10,2 г
    Жиры 9 г
    Углеводы 29,4 г

    Если ваши детки не любят творог, это не значит, что нужно отказаться и исключить этот полезный продукт из рациона вашего чада. Детки капризны, но, поверьте, их легко можно обмануть и приготовить блюдо так, что они даже не догадаются о том, что кушают творог. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить вкусные сырники для детей с малиной. Думаю не только детки, но и взрослые не смогут быть равнодушными к этой вкусняшке.

    Сырники для детей

    Ингредиенты:

    1. 500 г творога,
    2. 2 яйца,
    3. 1 ст сахара (можно и меньше),
    4. 1 пакетик ванильного сахара,
    5. 1 стакан муки,
    6. 3 ст. л. подсолнечного масла,

    Начинка:

    1. малина,
    2. сахар.
  • Как приготовить сырники для детей

    Как приготовить сырники для детей — шаг 1:

    Для сырников, в принципе, подойдет творог любой жирности. У меня домашний творог, который я приготовила из цельного молока.
    Творог перетираю вилочкой, можно через сито, можно просто размять, для сырников это не критично. Добавляю 2 яйца, 2/3 стакана сахара, ванильный сахар и все перемешиваю.

  • Как приготовить сырники

    Как приготовить сырники для детей — шаг 2:

    Домашний творог, не такой водянистый, как магазинный, поэтому на 500 г творога вполне достаточно 1 стакана муки и для теста, и для того, чтобы обвалять сами сырнички. Если творог магазинный, муки добавьте побольше. Замешиваем тесто. Готовое тесто, еще немного липнет к рукам, это нормально.

  • Как приготовить тесто для сырников

    Как приготовить сырники — шаг 3:

    На рабочую поверхность стола насыпаем муку формируем из творожного теста колбаску и обваливаем в муку. Разрезаем колбаску на порционные кусочки.

  • Сырники с малиной

    Как приготовить сырники с малиной — шаг 4:

    Каждый кусочек теста хорошо присыпать мукой и слегка раскатать, но не тонко около 1 см толщиной. В центр кладем 2-3 малинки и немного посыпаем сахаром.

  • Вкусные сырники

    Как приготовить сырники — шаг 5:

    Спустя. примерно полтора часа, наше тесто увеличится в размере почти в два раза, станет нежным и воздушным. Отщипываем от него небольшие порционные кусочки размером приблизительно, как куриное яйцо.
    Плотно защипываем края формируем шарик, который со всех сторон обваливаем в муку.

  • Жарим сырники

    Как жарить сырники:

    Обжариваем сырники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

  • Сырники для детей с малиной

    Вкусные сырники для детей:

    Готовые сырники для детей с малиной подаем с столу горячими. По желанию можно полить сметаной или посыпать сахарной пудрой.
    Очень вкусно — пальчики оближешь!

    Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
    Хотите узнать как приготовить печенье гусиные лапки или ленивые вареники с творогом? Читайте мой сайт подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!

|

В закладки: постоянная ссылка.