Вареники с творогом рецепт с вишневым соусом

  • Подготовка 20 мин.
    Приготовление 30 мин.
    Порции 5
    Вес блюда 1100 г
    Калорийность 189 ккал / 100 г
    Белки 7,5 г
    Жиры 3,8 г
    Углеводы 33 г

    Я думаю, многие любят и умеют готовить вареники с творогом. Поэтому не буду сегодня долго и подробно описывать, рецепт приготовления самих вареников с творогом, а хочу поделиться с вами рецептом вкусного вишневого соуса к сладким вареникам с творогом. Вкусно, просто, быстро — в общем, пальчики оближешь!

    Вареники с творогом и вишней

    Ингредиенты:

    1. тесто для вареников — 500 г,
    2. творог — 300 г,
    3. сахар для творога — 50 г,
    4. вишня без косточки — 300 г,
    5. сахар для вишни — 100 г,
    6. масло сливочное 30 г,
    7. корица 1/3 ч.л без горки.
  • Тесто

    Как приготовить вареники с творогом — шаг 1:

    Готовим тесто из муки, яйца, воды и соли. Готовое тесто пусть полежит 10 — 15 минут. Затем делим его на порционные кусочки раскатываем тонкие лепешки и заполняем их начинкой из перетертого творога с сахаром. Если творог суховат в него можно добавить сметаны или яйцо.

  • Варим вареники

    Как приготовить вареники с творогом — шаг 2:

    Отвариваем вареники в подсоленной воде до готовности.

  • Как приготовить вишневый соус

    Как приготовить вишневый соус:

    Для соуса нам понадобится вишня без косточки. Подойдет любая: свежая, замороженная или консервированная. На сковороду кладем маленький кусочек масла, когда масло растопится добавляем вишню и засыпаем ее сахаром. Посыпаем молотой корицей. Накрываем крышкой и томим на слабом огне. Периодически помешиваем вишню. Когда сахар растворится и вишня станет мягкой, перекладываем соус в чашу для блендера и взбиваем до однородной массы.

  • Варенье с вишневым соусом

    Вареники с творогом и вишневым соусом:

    Готовые вареники с творогом поливаем горячим вишневым соусом и подаем к столу.
    Приятного аппетита!

    Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
    Также рекомендую приготовить ленивые вареники с творогом или Вареники с вишней по моему рецепту — это очень вкусно и полезно! Читайте мой сайт подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!

|

В закладки: постоянная ссылка.