Лепешки с зеленью на сковороде

  • Подготовка20 мин.
    Приготовление20 мин.
    Порции6
    Вес блюда650 г
    Калорийность266,8 ккал / 100 г
    Белки7,2 г
    Жиры6,9 г
    Углеводы42,9 г

    Этот простой рецепт лепешек на сковороде один из моих любимых, я часто готовлю их вместо хлеба. Любой супчик вприкуску с такой лепешкой будет еще вкуснее.

    Лепешки с зеленью на сковороде

    Ингредиенты:

    1. 1 ст. воды,
    2. 4 ст. муки,
    3. 1 яйцо,
    4. 1 ч. л. соли (без горки),
    5. 2 ч. л. сахара (без горки),
    6. 2 ст. л. растительного масла,
    7. зелень: укроп, петрушка, зеленый лук,
    8. специи: паприка, острый красный перец, куркума.
  • Как приготовить тесто для лепешек

    Как приготовить тесто для лепешек:

    Взбиваем яйцо с солью и сахаром. Добавляем стакан воды комнатной температуры, измельченную зелень, растительное масло и специи по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
    В полученную смесь всыпаем просеянную пшеничную муку и замешиваем тесто.
    Совет:Чтобы тесто было податливым, даем тесту «отдохнуть» минут 15, оставляем его полежать на столе.

  • Как приготовить лепешки с зеленью

    Как приготовить лепешки с зеленью:

    Делим тесто для лепешек на небольшие шарики, размером с крупный абрикос.

  • Как приготовить лепешки с зеленью - шаг 3

    Как приготовить лепешки с зеленью:

    Каждый кусочек теста тонко раскатываем.
    Совет:Чтобы тесто не липло к столу и скалке, посыпаем стол и лепешку мукой.

  • Как приготовить лепешки с зеленью - шаг 4

    Как приготовить лепешки с зеленью:

    Жарим лепешки с зеленью на сковороде смазанной небольшим количеством масла — на умеренном огне.
    Это займет не много времени, достаточно слегка подзолотиться с обеих сторон и все — наши вкусные лепешки с зеленью на сковороде готовы.

  • Как приготовить лепешки с зеленью - шаг 5

    Как приготовить лепешки с зеленью:

    Лепешки с зеленью очень вкусные как горячими, так и холодными.
    Приятного аппетита!
    Если Вам понравился мой рецепт, поделитесь ссылкой с друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт!
    Также рекомендую приготовить белый хлеб в хлебопечкее, это очень вкусно! Если хотите узнать больше рецептов, читайте мой сайт, подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!

Закладка Постоянная ссылка.

11 комментариев


  1. ПОнравились лепешечки! На завтрак вместо дрожжевого хлеба отлично

  2. Джульетта


    Самая сложная задача — не съесть все сразу )))) ну или надо не печь их много )))


  3. Спасибо за рецепт👍. Все что связано с зеленью я обожаю😊

  4. Надежда


    Рецепт понравился


  5. Муж в восторге! Очень вкусно

  6. Александр


    Просто бомба лепешки! Готовлю на завтрак уже третий день!


  7. Что-то подобное пробовал в Индии, с острым соусом отлично


  8. Спасибо за рецепт, получилось вкусно


  9. Крутые лепешки, спасибо за рецепт


  10. Супер лепешки! очень понравились


  11. это вкусно

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.