Лепешки с зеленью на сковороде

Этот простой рецепт лепешек на сковороде один из моих любимых, я часто готовлю их вместо хлеба. Любой супчик вприкуску с такой лепешкой будет еще вкуснее.

Как приготовить тесто для лепешек:

Взбиваем яйцо с солью и сахаром. Добавляем стакан воды комнатной температуры, измельченную зелень, растительное масло и специи по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
В полученную смесь всыпаем просеянную пшеничную муку и замешиваем тесто.
Совет:Чтобы тесто было податливым, даем тесту «отдохнуть» минут 15, оставляем его полежать на столе.

Как приготовить лепешки с зеленью:

Делим тесто для лепешек на небольшие шарики, размером с крупный абрикос.

Как приготовить лепешки с зеленью:

Каждый кусочек теста тонко раскатываем.
Совет:Чтобы тесто не липло к столу и скалке, посыпаем стол и лепешку мукой.

Как приготовить лепешки с зеленью:

Жарим лепешки с зеленью на сковороде смазанной небольшим количеством масла — на умеренном огне.
Это займет не много времени, достаточно слегка подзолотиться с обеих сторон и все — наши вкусные лепешки с зеленью на сковороде готовы.

Как приготовить лепешки с зеленью:

Лепешки с зеленью очень вкусные как горячими, так и холодными.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился мой рецепт, поделитесь ссылкой с друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт!
Также рекомендую приготовить белый хлеб в хлебопечкее, это очень вкусно! Если хотите узнать больше рецептов, читайте мой сайт, подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!