Картофель со сметаной

 

  • Подготовка 5 мин.
    Приготовление 20 мин.
    Порции 2
    Вес блюда 500 г
    Калорийность 120 ккал / 100 г
    Белки 3 г
    Жиры 4 г
    Углеводы 16 г

    Недавно мы готовили молодую картошку с укропом, а сегодня хочу предложить Вам вареный картофель со сметаной и зеленью, это очень нежное блюдо, которое отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Хотите приготовить вкусный картофель, тогда этот рецепт именно для вас!

    Картофель со сметаной

    Ингредиенты

    1. Картофель,
    2. Сметана,
    3. Сливочное масло,
    4. Зелень (укроп, петрушка),
    5. Соль,

  • Как приготовить картофель со сметаной

    Как приготовить картофель со сметаной

    Берем картофель среднего размера, моем, чистим, заливаем водой и ставим на огонь. Когда вода вскипит, снимаем образовавшуюся пену, солим по вкусу. Варим картофель на слабом огне до готовности. Очень важно, чтобы картофель приготовился, но не переварился, иначе он будет разваливаться. Готовность проверяем с помощью острого ножа — если нож легко входит, значит наша картошечка готова!
    Сразу сливаем воду. Пока он горячий заправляем его сливочным маслом, обильно поливаем самой вкусной сметаной и не жалеем зелени. Если у вас нет свежей петрушки или укропа, можно использовать и мороженую.
    Подаем к столу горячим, можно с грибами или овощным салатом.
    Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
    Жареная картошка с капустой — простое и очень вкусное блюдо, которое порадует всю вашу семью. Обязательно попробуйте! Хотите что-нибудь диетического? Картофельный суп пюре — это то, что нужно! Сытно, вкусно, полезно!

|

Закладка Постоянная ссылка.