Новогодние пирожные снеговики

Подготовка	10 мин.
Приготовление	20 минут.
Порции	3
Вес блюда	450 г
Калорийность	581,8 ккал / 100 г
Белки	10,1 г
Жиры	50 г
Углеводы	29,3 г

В прошлый раз мы с вами готовили, «умное» пирожное. Сегодня приготовим пирожное для деток, в виде снеговичков. Во время зимних каникул они с удовольствием примут участие в формировании этих вкусняшек.

Ингредиенты:

грецкие орехи — 2 ст,
сливочное масло — 30 г,
сахар — 2 ст. л. с горкой,
кокосовая стружка — 3 ст. л,
мед — 1 ст. л,
сахарная пудра,
сахар по вкусу.

Как сделать пирожное снеговики:
Ядра грецких орехов обжариваем на сковороде.
Затем очищаем их от коричневых чешуек и измельчить в блендере (раньше мы пользовались электрокофемолкой).
Как сделать пирожное снеговики:
В сотейнике растопить масло и добавить сахар, непрерывно помешиваем на медленном огне.
Как только сахар раствориться добавляем 2 ст. л. кокосовой стружки перемешиваем и снимаем с огня.
Всыпаем орехи и хорошо перемешиваем.
Как сделать пирожное снеговики:
Затем добавляем мед.
Перемешиваем и формируем шарики разного размера, чтобы голова снеговика была меньше основы.
Как сделать пирожное снеговики:
Каждый шарик сначала обвалять в сахарной пудре.
Как сделать пирожное снеговики:
Затем — в кокосовой стружке.
Как сделать пирожное снеговики:
Берем 3 шарика и ставим их друг на друга начиная с большего, скрепляем зубочисткой формируя снеговика.
Ну, а теперь включаем фантазию и украшаем их. Пуговки и глазки можно сделать из растопленного шоколада, шляпки и нос из мармелада,
в этот раз у нас было яблочко и мы с сыночком из кожуры красного яблока сделали шляпки, шарфик и носики.
Ставим на часик в холодильники и можно угощать гостей.
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
Хотите узнать как почистить ананас или приготовить карамельный соус? Читайте мой сайт, подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!