Чипсы из лаваша

Многие взрослые и дети очень любят чипсы. Но, к сожалению, это не самая здоровая пища. Я научу Вас готовить вкусные чипсы, которые совершенно спокойно можно давать детям. Для их приготовления нам не потребуется ни капли жира. Ведь мы будем готовить чипсы из лаваша со сметаной и специями.

Готовим соус для чипсов

За основу возьмем сметану, добавляем в нее соль и перец по вкусу. У меня еще паприка, базилик. Вы можете использовать свои травы. Также можно добавить немного чеснока, горчицы или мелко рубленного укропа. Все это дело вкуса. Здесь нет никаких ограничений! Единственное, коли уж мы решили готовить чипсы, которыми можно будет угостить ребенка, я бы не советовала брать майонез и всевозможные «Галины Бланки» — только натуральные специи!!!
Итак, смешиваем сметану и специи.

Как приготовить чипсы из лаваша

Смазываем лаваш сметанным соусом с одной стороны и нарезаем на небольшие кусочки, которые выкладываем на сухой противень. Ставим противень в разогретую до 180 — 200*С духовку. Как только чипсы из лаваша подсушатся их можно доставать. Передерживать в духовке не стоит, иначе сметанный соус может подгореть и дать не желательный горьковатый привкус. Такие чипсы заменят Вам любые покупные, они такие же вкусные, но намного полезнее и дешевле))
Если вы приготовили немного больше и не смогли съесть чипсы за один день, они могут немного отмякнуть. Разложите их на противень и несколько минут подсушите в духовке! Все — Ваши чипсы опять хрустящие!!! Приятного аппетита!!!
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
Также я припасла для вас и другие рецепты: пицца 4 сыра и пицца без дрожжей порадуют вас и ваших гостей своим превосходным вкусом! А приготовить их совсем не сложно и мои пошаговые инструкции с фото вам в этом помогут!