Подготовка 5 мин. Приготовление 15 мин Порции 2 Вес блюда 350 г Калорийность 149 ккал / 100 г Белки 5,4 г Жиры 12,9 г Углеводы 3,3 г В прошлый раз мы готовили омлет с молоком, сегодня же у нас на завтрак омлет с помидорами, это блюдо несомненно одобрит вся Ваша семья.
Ингредиенты
- 4 яйца,
- 1 луковица,
- 1 сладкий перец,
- 200 мл томата,
- Соль, перец,
- Растительное масло — для жарки.
Как приготовить омлет
Для приготовления этого омлета нам не потребуется много времени. Для начала чистим лук, у перца удаляем сердцевину и семечки, споласкиваем. Лук и перец нарезаем тоненькой соломкой и обжариваем на растительном масле. Помидоры взбиваем в блендере или заменяем их готовым томатным соком из заготовленных на зиму припасов, выливаем на сковороду. Яйца взбиваем с солью и перцем, добавляем в кипящий томатный соус . Накрываем крышкой и готовим омлет на слабом огне, не переворачивая, пока он полностью не пропечется. Готовый омлет выкладываем на тарелку и подаем к столу горячим. Если у Вас нет томатного сока и блендера, Вы можете таким-же способом приготовить омлет с мелко порезанными помидорами.
Омлет с помидорами
Закладка Постоянная ссылка.
