Салат с авокадо, огурцом и помидором

Нестареющая классика — так я могу описать этот салат с авокадо, огурцом и помидором в двух словах. Он подойдет и для повседневного обеда, и для какого-нибудь праздника. Что мне особенно в нем нравится, так это то, что при прекрасном вкусе он очень легко и быстро готовится. К тому же этот салат подойдет веганам, людям на диете и тем, кто соблюдает пост. Уверена, этот свежий и сочный салатик станет частым гостем на вашем столе!

Ингредиенты для салата с авокадо

Авокадо — для салата должен быть спелым и мягким. Такой плод будет иметь нежный сладковато-ореховый вкус и не даст пряной горечи, за которую его многие не любят.

Помидоры — я предпочитаю сорт “Титан”. Он имеет приятный вкус и ярко выраженный аромат. Рекомендую брать такие помидоры непременно со свежими темно зелеными хвостиками, контрастирующими со спелыми, насыщенного красного цвета, боками. Однако, вы, конечно же, можете использовать ваш любимый сорт.

Огурцы — свежие, хрустящие, ароматные. Они практически стали обязательным элементом любого салата и немудрено — доступные в любое время года, традиционные овощи, пожалуй, всегда будут пользоваться спросом.

Лук — в этот салат подойдет любой. Репчатый, зеленый, синий или лук-порей. Он добавит нашему салату легкой остринки.

Кинза — приятная пряная зелень, отлично подходит к этому салату, дополняя и оттеняя вкус оливкового масла и авокадо. Однако, если вы не любите кинзу, то ее смело можно заменить той зеленью, что приходится вам по вкусу. Например: петрушкой, укропом или базиликом.

Салат — можно использовать любой. Айсберг, латук или романо, это не играет весомой роли.

Масло — я использую оливковое extra virgin, на мой взгляд, оно лучше всех масел сочетается с авокадо.

Салат с авокадо, огурцом и помидором в диетическом питании.

Этот салат, безусловно, понравится всем, но я отдельно хочу его порекомендовать людям придерживающимся диет. Салат с авокадо, огурцом и помидором, богат полезными легкоусвояемыми жирами, омега 3 и клетчаткой, что делает его отличным блюдом для мам при ГВ (грудном вскармливание) с трех месяцев, а также для тех, кто придерживается ПП (правильного питания).

Добавьте к салату паровую рыбу или кусочек отварной грудки и вы получите полезный низкокалорийный ужин.

Салат с авокадо, огурцом и помидором

Салат с авокадо, огурцом и помидором

Анна Спичка
Салат с авокадо, огурцом и помидором — отличное решение как для быстрого ужина, так и для праздничного стола. Яркий, сочный, витаминный — этот салат порадует нас в пост, подойдет для веганского питания, ПП диеты, а также при ГВ.
Обязательно попробуйте это блюдо и не забудьте поделиться своими впечатлениями в комментариях и оставить оценку!
5 from 4 votes
Подготовка 5 мин
Приготовление 5 мин
Общее Время 10 мин
Категория Блюда при ГВ, Постные блюда, ПП рецепты, Праздничные салаты, Салаты
Кухня Веган, Европейская
Порции 4
Калории/100 гр 106 ккал

Ингредиенты
  

  • 1 авокадо
  • 1 огурец
  • 3 помидора
  • ¼ луковицы
  • зеленый салат
  • кинза
  • оливковое масло extra virgin
  • соль по вкусу

Пошаговый рецепт
 

  • Подготавливаем все овощи — моем, с лука снимаем кожуру.
    Как приготовить салат с авокадо, огурцом и помидором
  • Нарезаем огурец.
    Нарезаем огурец.
  • Режем зеленый салат полосками примерно 1 см шириной.
    Режем салат полосками примерно 1 см шириной
  • Помидоры режем небольшими дольками.
    Помидоры режем небольшими дольками.
  • Лук нарезаем тонкими слайсами. .
    Лук нарезаем тонкими слайсами. .
  • Авокадо режем небольшими дольками и после этого будет удобно снять кожуру.
    Авокадо режем неболшими дольками и после этого снимаем кожуру.
  • Режем авокадо небольшими кусочками.
    Режем авокадо небольшими кусочками.
  • Кинзу (или другую зелень по вкусу) нарезаем мелко.
    Кинзу или другую зелень по вкусу нарезаем мелко.
  • Смешиваем все овощи, добавляем оливковое масло и соль по вкусу. Наш салат с авокадо, огурцом и помидором готов! Подаем к столу и наслаждаемся полезной вкуснятиной! Приятного аппетита!
    Смешиваем салат, добавляем оливковое масло и соль по вкусу.
Ключевое слово Веганский салат с авокадо, Постный салат, Салат с авокадо при ГВ, Салат с авокадо, огурцом и помидором
Закладка Постоянная ссылка.

5 комментариев

  1. Татьяна Зубова


    Салат, просто бомба! Приготовила и очень осталась довольна. Обычные огурец и помидоры зазвучали совершенно по новому. Вкусно, красиво, витаминно! Спасибо!


  2. Спасибо, что снабжаете нас такими интересными рецептами!

  3. Вероника


    Очень вкусный, свежий витаминный салат. Рекомендую!

  4. Марта Лоэ


    Очень вкусный салатик, раньше не пробовала добавлять авокадо, как оказалось зря, все продукты хорошо сочетаются.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Recipe Rating