Подготовка 25 мин. Приготовление 20 мин. Порции 12 Вес блюда 1575 г Калорийность 170 ккал / 100 г Белки 5 г Жиры 14 г Углеводы 6 г С приходом первых весенних деньков нам еще больше хочется солнышка, цветов и, конечно, любви и внимания. 8-го Марта, как никогда, женщины рассчитывают на внимание своих мужчин. Сегодня я хочу предложить вам, простой и вкусный рецепт праздничного салата. Каждый мужчина сможет приготовить его для своей женщины, и даже ребенок порадовать маму в день 8 марта этим вкусным салатом. И самые заботливые хозяйки, возьмите себе на заметку, такой салатик украсит ваш стол, не только 8 Марта, но и в любой другой день.
Ингредиенты
- 4 средние картофелины,
- 300 — 400 г. шампиньонов,
- 1 большая луковица,
- 5 яиц,
- 100 г. твердого сыра,
- 100 г. моркови по-корейски,
- 200 г. майонез,
Для украшения
- зеленый лук,
- сыр для бутербродов,
Как сделать салат
Салат выкладываем слоями:
1 слой — картофель отварной в «мундире» очистить и натереть на крупной терке. Смазываем майонезом.
2 слой — жаренные с луком шампиньоны.
3 слой — корейская морковка, совсем немного майонеза.
4 слой — твердый сыр трем на терку, майонез.
5 слой — яичные белки трем на терку, майонез.
6 слой — желтки на мелкой терке, посыпаем по всей поверхности салата.
Совет: Как варить яйца вкрутую, чтобы они не лопнули и были вкусными, а также как правильно сварить картофель в мундире вы можете узнать пройдя по ссылкам.Как украсить салат на 8 Марта
Берем пластинку сыра для бутерброда, снимаем целлофан и, если мы хотим маленькие цветочки, как на фото, разрезаем пластинку на 4 равные квадратика. Сложив внахлест противоположные углы квадратика, формируем цветок, внутрь кладем корейскую морковку. Если вы хотите сделать цветы большими — используйте целую пластинку сыра. Ну, и конечно, какой цветок без зелени — здесь можно использовать любую, у меня зеленый лук.
Даем салату пропитаться минимум час и можно угощаться! Приятного аппетита и всех с праздником!
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
Также рекомендую приготовить салат с сыром и чесноком — это прекрасная закуска как в будни, так и на праздничный стол. А салат из баклажанов с помидорами понравится любителям овощей. Также открою секрет, как готовится квашеная капуста быстро и просто! Оставайтесь со мной!