Подготовка 10 мин. Приготовление 5 мин. Порции 1 Вес блюда 220 г Калорийность 151 ккал / 100 г Белки 8,9 г Жиры 11,5 г Углеводы 3 г Из сочных помидоров, летом, мы чаще всего готовим овощной или греческий салат, сегодня же я хочу немного разнообразить стол и приготовить слоеный салат с помидорами «помидоры под шубой». Готовить его лучше непосредственно перед подачей к столу. Салат получается очень сытный и вкусный.
Ингредиенты:
- помидор — 1 шт,
- яйцо куриное — 1 шт,
- сыр твердый — 50 г,
- чеснок — 1/2 зубчика,
- майонез — 1 ст. л,
- соль, перец,
- зелень.
Как приготовить салат с помидорами:
Салат помидоры «под шубой» готовим за несколько минут до подачи к столу, чтобы помидоры не стекали соком.
Помидоры режим пополам, затем тонкими слайсами толщиной около 0,5 см. Выкладываем на блюдо слой помидоров, солим и перчим по вкусу. Следующий слой вареное яйцо — на крупную терку. Маленький зубчик чеснока пропустить через пресс и смешать с небольшим количеством майонеза и смазываем им яйцо. Следующий слой — трем сыр на терку, мелкую или крупную, как вам больше нравится, сверху тонкую сеточку майонеза. Если вы подаете салат порционно, слои можно не повторять. Для большого блюда лучше повторить слои дважды.
Салат готов! Осталось посыпать его зеленью, у меня базилик, вы можете взять петрушку или укроп.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
Хотите узнать как приготовить салат цезарь или другие салаты к празднику или на каждый день? Читайте мой сайт подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!
Салат помидоры «под шубой»
Автор: Анна Спичка Блюда из яиц, Пасхальные блюда, Рецепты на скорую руку, Рецепты салатов, Что приготовить на 8 Марта, Что приготовить на День Валентина, Что приготовить на Новый Год и Рождество
Закладка Постоянная ссылка.
