Простой торт «Лебединое озеро»

Подготовка	10 минут.
Приготовление	20 мин.
Порции	6
Вес блюда	1240 г
Калорийность	264,7 ккал / 100 г
Белки	3,1 г
Жиры	14 г
Углеводы	31,6 г

Хочу предложить рецепт простого торта. Коржи сделаем на сметане, смажем их заварным кремом. Украсим взбитыми сливками, желе, кокосовой стружкой и лебедем из яблочка. Все — «Лебединое озеро» готово.

Для теста:

1 ст. сметаны,
1 ст. сахара,
1 яйцо,
1,5 ст муки,
0,5 ч. л. соды,
цедра половины лимона.

Для крема:

упаковка заварного крема,
малина,
яблоко,
взбитые сливки,
кокосовая стружка,
желе.

Как приготовить торт:
Для начала смешаем все необходимые ингредиенты для теста: яйцо растереть с сахаром, добавить сметану, соду, цедру лимона. Перемешать. всыпать муку и снова перемешать.
Затем смазываем подходящую форму для выпечки маслом и выливаем в нее тесто, равномерно распределив его.
Отправляем тесто в разогретую до 180 — 200*С духовку и выпекаем до готовности, около 15 — 20 минут.
Как приготовить крем:
Конечно крем можно приготовить самому, как рецепте торта Наполеон. В этот раз, признаюсь, я использовала покупной крем в брикете и заваривала его по инструкции указанной на упаковке.
Как приготовить торт:

Когда наш корж готов, разрезаем его с помощью ножа на 2 части.
Первый корж смазываем половиной крема и малиновым джемом (можно и другие ягоды).
Совет: Вместо джема, летом, можно использовать свежие ягоды.
Как приготовить торт:

Сверху выкладываем второй корж, смазываем кремом и украшаем. Я украсила свой торт взбитыми сливками, капельками из желе, присыпала кокосовой стружкой и вырезала из яблока фигурку лебедя.
Вы можете просто смазать кремом и все. Как кому нравится, торт в любом случае будет очень вкусным.
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
Также рекомендую приготовить морковный торт или чародейка, это очень вкусно! Если хотите узнать больше рецептов, читайте мой сайт, подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!