Рубрика: Как варить кисель, компот и другие напитки

Прохладный фреш со льдом спасает нас от зноя, а чашечка горячего чая или кофе согреет в зимние морозные дни. В летнее время очень популярны прохладные газированные напитки. Производители всяческим образом пытаются соблазнить нас цветом, ароматом, вкусом и даже этикеткой своих напитков. Больше всего на эти штучки, к большому сожалению, попадаются наши детки. Как бы мы не старались убедить ребенка в том, что все эти яркие пузырящиеся коктейли на самом деле только вред для молодого организма, это не поможет. Дети не сильно задумываются о здоровье, им нравится только то, что вкусно, ярко и, что немаловажно, популярно. В будущем любителей газированных напитков с добавлением дешевых красителей и эссенции могут ожидать проблемы с желудком, зубами и лишний вес.

А вот жители деревень, поселков и обладатели дачных участков, могут позволить себе возобновлять водный баланс организма самыми различными витаминными напитками: соки, компоты, кисель, морс и т.д. Но не только холодными напитками можно сбалансировать запас жидкости. Все мы любим на завтрак выпить чашечку ароматного кофе или чая, детки не прочь угоститься какао на молочке и. д. Основой любого напитка будь он горячий или холодный, является вода и она должна быть чистой. В этом залог здоровья каждого из нас.
Корме того, в летний период, когда много фруктов, можно и нужно делать заготовки на зиму — варить компоты. Дело это не хлопотное и не займет у вас много времени, а вот зимой они станут настоящим лакомством для ваших малышей, да и для взрослых тоже.

В этой категории я постаралась собрать для Вас рецепты различных напитков, от свежевыжатых соков до компота на зиму. Я расскажу как варить кисель, готовить морс, делать фруктовые летние шейки и ласси. Я думаю, каждый найдет для себя рецепт по вкусу.