Назад
Омлет без молока в микроволновке

Омлет без молока в микроволновке

Анна Спичка
Яйца в микроволновке стали жизненным анекдотом и многие экстрималы проделывают этот опыт ради забавы. Но это касается лишь яиц в скорлупе - не пытайтесь класть их целиком в микроволновую печь, результат будет ужасающим. А вот вкусное блюдо из взбитых яиц, т.е. любимый многими омлет, в микроволновке можно приготовить с легкостью и будет он не хуже, чем омлет с молоком на сковороде.
5 from 9 votes
Подготовка 2 минут
Приготовление 2 минут
Общее Время 4 минут
Категория Завтрак
Кухня Русская
Порции 2
Калории/100 гр 82 ккал

Ингредиенты
  

  • 4 шт. яйца
  • 30 г зеленого лука
  • 30 г свежего укропа
  • соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт
 

  • Яйца моем и разбиваем их в миску.
  • Зелень измельчить. Добавляем зелень к яйцам, соль, перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
    Омлет без молока
  • Полученную смесь наливаем в глубокую чашевидную тарелку или плоскую тарелку с высоким бортом. Так-как мы готовим омлет из яиц без молока, чтобы он не получился тугим и безвкусным, очень важно правильно его запечь.
  • Включаем микроволновку на полную мощность и ставим блюдо на 1 минуту.
    Если вы будете готовить омлет из 2 яиц, то и время лучше сократить до ½ минуты.
    Запекаем омлет в микроволновке
  • Как только печь выключится, достаем тарелку и тщательно перемешиваем ее содержимое. Вы увидите, что яйца по бокам тарелки уже запеклись, тогда как середина продолжает еще оставаться жидкой. Нужно тщательно перемешать содержимое и повторно отправить в микроволновку на 1 минуту.
    Для 2 яиц ½ минуты.
  • После этого быстро вытаскиваем и еще раз хорошо перемешиваем. Дело в том, что хитрость микроволновки такова, что блюдо даже после того, как вы его достали из печи продолжает еще некоторое время «доходить».
    Омлет в микроволновке рецепт
  • Вот и все! Наш нежный омлет готов. Подаем к столу горячим, посыпав свежей зеленью.
    Как готовить омлет в микроволновке

Заметки

Свч печь или, просто говоря, микроволновка, уже давно заняла свое место на нашей кухне. И как же без нее? Современный человек живет в таком ритме, что мало кто может выделить время для того, чтобы приготовить себе полноценный завтрак, или стоять у плиты после тяжелого рабочего дня. 
Вот здесь и приходит нам на выручку чудо современной техники - микроволновка.
Согласитесь, ведь в ней очень удобно разогревать готовую пищу и даже приготовить простые блюда, такие как омлет или даже картошку в мундире.
Еще один, не маловажный плюс - все готовится и греется в одной посуде! 
 
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт. С любовью, Анна 
Подписывайтесь на мои группы в социальных сетях и первыми узнавайте о новых рецептах на моем сайте!
Давайте готовить вместе!
Ключевое слово нежный омлет, омлет, омлет без молока, омлет без молока в микроволновке, омлет в микроволновке