Как приготовить тофу

Соевый сыр тофу традиционно является одним из главных продуктов в странах Азии. И не зря азиаты так любят его! Тофу богат белком и микроэлементами и при этом является низкокалорийным диетическим продуктом. А еще тофу очень полезен женщинам, так так в нем содержится много предшественников эстрогена — основного женского гормона, от которого зависит их здоровье и красота.
Сейчас этот продукт все чаще можно встретить и на прилавках наших магазинов, однако для нас это продукт новый и наши хозяюшки часто не знают тонкостей его приготовления.
Поэтому, в этой категории я собрала рецепты как приготовить тофу, чтобы результат вас порадовал и приятно удивил. Я расскажу об основных принципах его приготовления и раскрою свои кулинарные секреты. Давайте готовить вместе!