-
Подготовка 5 мин. Приготовление 15 мин. Порции 12 Вес блюда 680 г Калорийность 314,3 ккал / 100 г Белки 15 г Жиры 18,6 г Углеводы 21 г Недавно мы с вами готовили пирог из лаваша с сыром, сегодня у меня для вас еще один рецепт закуски из лаваша — рулетики из лаваша с сыром. Такое блюдо очень удобно готовить для пикника, особенно по вкусу такие рулетики придутся деткам.
Ингредиенты:
- 3 тонких армянских лаваша,
- 1 яйцо,
- 300 г сыра,
- соль, перец — по вкусу,
- растительное масло для жарки.
-
Как приготовить рулетики из лаваша — Шаг 1:
Лаваш нарезаем на прямоугольные кусочки, размер не имеет значения, хотите большие, хотите маленькие.
Сыр трем на терке.
Обильно посыпаем лаваш сыром и сворачиваем в рулетик.
Совет: добавьте в начинку зелень — будет еще вкуснее. -
Как приготовить рулетики из лаваша — Шаг 2
Яйцо взбиваем с солью и перцем.
Каждый рулетик обмакнуть в яйцо и переложить на сковороду с горячим растительным маслом. -
Как приготовить рулетики из лаваша — Шаг 3
Жарим рулетики из лаваша с сыром до золотистой корочки. Подаем к столу горячими, но и когда остынут, они то-же очень вусные.
Совет: снимая со сковороды, переложите рулетики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
У меня есть еще один рецепт простой закуски — чипсы из лаваша — это очень вкусно.