Подготовка 20 мин. Приготовление 50 мин. Порции 6 Вес блюда 635 г Калорийность 319 ккал / 100 г Белки 6 г Жиры 23 г Углеводы 21 г В прошлый раз мы готовили морковный торт для семейного чаепития, а сегодня хлебопечка испечет для нас простой и вкусный маковый торт. На все приготовление уйдет 1 час. Быстро, просто и очень вкусно — попробуйте!!!
Для теста
- 50 — 100 г. мака,
- 1 яйцо,
- 50 г. сливочного масла,
- 3 ст. л. сахара,
- 1/3 ч.л соды,
- 160 — 180 г. муки,
Для крема
- 1 желток,
- 1 стакан молока (200 мл),
- 1 ст. л. муки,
- 2 ст. л. сахара,
- 50 г. сливочного масла,
- немного ванили
Выпекаем маковый корж
Для начала нам необходимо залить мак кипятком и, накрыв его крышкой, оставить пропариваться на 20 минут.
После чего сливаем воду и добавляем в теплый мак размягченное сливочное масло. Перемешиваем.
Добавляем сахар и соду — перемешиваем. Добавляем яйцо. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
Теперь нам нужно переложить тесто в ведерко для выпечки и включив режим «Выпечка» (bake) выпекаем наш будущий торт при t 200*С до готовности. Это займет около 40 минут.
А пока наш маковый торт печется в хлебопечке, приготовим крем.
Готовим крем
Смешиваем яичный желток, сахар, муку, ванильный сахар и понемногу вливаем молоко и перемешиваем, что бы не образовалось комочков. Ставим на слабый огонь и, непрерывно помешивая, варим крем до загустения.
Когда крем загустеет, снять с огня и добавить размягченное масло, перемешать и остудить.
Пока мы были заняты кремом — маковый торт уже испекся.
Собираем торт
Разрезаем наш корж на 4 части. Обильно смазываем каждый корж кремом. Сверху торт тоже смазываем кремом.
Ну, вот теперь наш вкусный и простой маковый торт готов, как видите приготовить его проще простого!!! Дадим ему немного пропитаться и подаем к столу.
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
Также хочу предложить вам испечь нежный и легкий новогодний торт. Он порадует Вашу семью своим изысканным вкусом.
Маковый торт в хлебопечке
Закладка Постоянная ссылка.
