Пирожное из печенья

Подготовка	5 мин.
Приготовление	20 минут.
Порции	9
Вес блюда	900 г
Калорийность	195 ккал / 100 г
Белки	10,8 г
Жиры	6,7 г
Углеводы	24,8 г

Недавно мы готовили, «умное» пирожное. Сегодня у меня для вас рецепт пирожного без выпечки. За основу возьмем крекер, еще нам понадобится творог не меньше 9% жирности, вишня и изюм.

Ингредиенты:

сладкий крекер — 100 г,
творог 9% — 500 г,
изюм 50 г,
вишня без косточки — 50 г,
молоко — 100 мл,
вишневый ликер — 1 ст. л,
сахар по вкусу.

Как сделать пирожное из печенья:
Печенье замочить в молоке.
Здесь главное не перестараться, печенье должно стать мягче, но не раскиснуть совсем.
Как сделать пирожное из печенья:
Творог перетереть вилкой, или через сито. Наша задача — сделать из него однородную массу. Добавляем вишневый ликер или сироп, сахар по вкусу, вишню без косточки и изюм.
Совет 1: изюм предварительно залейте кипятком, чтобы он стал мягким.
Совет 2: если десерт предназначен ребенку, замените вишневый ликер на фруктовый сироп.
Как сделать пирожное из печенья:
Теперь, возьмите пищевую пленку и выкладывайте на нее сначала печенье, потом творожную смесь и вишенку без косточки. Повторите так еще 2 раза. На одно пирожное идет 3 слоя печенья с творожной начинкой.
Плотно заворачиваем наши вкусные пирожные из печенья с творогом в пленку и отправляем на несколько часов в холодильник.
Затем достаем пирожные, украшаем его вишенкой и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
Хотите узнать как почистить ананас или приготовить карамельный соус? Читайте мой сайт, подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!