Подготовка 15 мин. Приготовление 30 мин. Порции 4 Вес блюда 500 г Калорийность 97 ккал / 100 г Белки 5.8 г Жиры 7.3 г Углеводы 12.2 г Для любителей грибочков, хочу предложить приготовить запеченные шампиньоны с сыром. Такая закуска всегда актуальна как на семейном ужине, так и на праздничном застолье. Готовить шампиньоны запеченные в духовке быстро и просто, ну а кушать очень вкусно)))
Ингредиенты
- Шампиньоны,
- Лук,
- Сыр,
- Майонез,
- Укроп,
- Картофель,
- Специи
Как приготовить запеченные шампиньоны
Выбираем красивые шампиньоны, желательно не очень маленькие. Удаляем у них ножки. Лук шинкуем и обжариваем на растительном масле, ножки грибов тоже измельчаем и отправляем в сковородку, одну небольшую картофелину натираем на терке и туда же. Солим и перчим все по вкусу. Жарим овощи до полной готовности.
Шляпки шампиньонов заполняем нашей овощной смесью, сверху посыпаем тертым сыром и смазываем майонезом. Запекаем шампиньоны с сыром в духовке 20-30 минут, до образования золотистой корочки. Затем выкладываем запеченные шампиньоны на тарелку, украшаем зеленью укропа и подаем к столу.
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
Также я расскажу как жарить вешенки и как приготовить шашлык из шампиньонов. Эти блюда разнообразят ваше меню в пост и не только!
Запеченные шампиньоны
Автор: Анна Спичка Закуски на природу и праздничный стол, Как готовить вешенки, шампиньоны и другие грибы, Пасхальные блюда, Рецепты на скорую руку, Что приготовить на 8 Марта, Что приготовить на День Валентина, Что приготовить на Новый Год и Рождество
Закладка Постоянная ссылка.
