Подготовка 10 мин. Приготовление 45 мин. Порции 10 Вес блюда 2500 г Калорийность 34 ккал / 100 г Белки 0,8 г Жиры 1,5 г Углеводы 4,3 г Как варить суп с макаронами, я думаю знает каждая хозяйка. А вот как сварить его так, чтобы он стал любимым блюдом вашего ребенка, я сейчас расскажу.
На кастрюлю объемом 2,5 — 3 литра:
- Картофель — 3 — 4 шт,
- лук — 150 г,
- макароны твердых сортов — 50г,
- помидор — 1 шт,
- морковь — 1 шт,
- чеснок — 1 зубчик,
- яйцо — 1 шт,
- масло сливочное — 30 г,
- зелень: укроп, лук, петрушка,
- лавровый лист,
- паприка, соль.
Как приготовить суп для детей:
В кипящую воду бросаем картофель нарезанный кубиком.
Когда закипит повторно, снимаем образовавшийся шум, добавляем лаврушку, немного паприки и солим — по вкусу.
Лук режим кубиком, морковь трем на терке, все это отправляется в кастрюльку к нашей картошечке. Выбираем фигурные макароны твердых сортов. Отправляем макароны в кастрюлю и даем супчику покипеть на слабом огне, пока макароны не будут полностью готовы.
После чего снимаем у помидора кожицу (предварительно ошпарив его горячей водой) и нарезаем кубиком. Теперь он тоже может отправятся в кастрюлю.
Яйцо, сваренное в крутую, и чеснок измельчаем и бросаем в суп.
Затем мелко рубленную зелень (укроп, петрушка, немного сельдерея) и кусочек сливочного масла. Даем водичке вскипеть и выключаем. Оставляем супчик настояться 15 — 20 минут и подаем к столу, можно добавить сметану.Приятного аппетита!
Совет: конечно макароны могут быть различных форм, но для того, чтобы заинтересовать ребенка лучше взять интересные: кораблики, цветочки, машинки или зверюшки.Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
Хотите узнать, как приготовить суп с галушками или суп с вешенками? Читайте мой сайт, подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!
Суп для детей
Автор: Анна Спичка Блюда для детей, Паста - как готовить макароны, спагетти и вермишель, Первые блюда, Рецепты супов с фото
Закладка Постоянная ссылка.
