Тайский салат

Сегодня мы приготовим вкусный овощной салат с яблоком и чили. Это блюдо тайской кухни по достоинству оценят любители острых блюд. Салат очень сочный и ароматный. Травы придают ему свежесть, овощи сочность и нежность, а чили добавит огонька.

Как приготовить тайский салат:

Овощи и зелень для салата нужно вымыть под проточной водой и обсушить. Яблоко очистить, удалить сердцевину и нарезать небольшими полосками, так-же нарезать сладкий перец.

У чили удалить семена и порезать очень мелко.

Добавить очень мелко порезанный лимон вместе с кожурой.

Как приготовить тайский салат:

Листья салата рвем руками, мяту и зелень мелко режим.
Помидор режим небольшими дольками.

Солим по вкусу и готовим заправку для салата:

для этого смешиваем мед и оливковое масло.

Поливаем салат заправкой, осторожно перемешиваем.

Совет: Готовить такой салат необходимо непосредственно перед подачей на стол, ну или незадолго до того.
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
Так-же советую попробовать салат из капусты с огурцом и очень много хороших заготовок салатов на зиму. Если же хотите узнать больше рецептов, читайте мой сайт, подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!