Подготовка 2 мин. Приготовление 9 мин. Порции 1 Вес блюда 200 г Калорийность 55 ккал / 100 г Белки 1,7 г Жиры 0,3 г Углеводы 12,6 г Если вы думаете, что возможности микроволновой печи ограничиваются только разогревом готовых блюд — вы ошибаетесь! Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить картофель в микроволновке с овощами.
Ингредиенты:
- 1 большая картошка,
- 1/2 моркови,
- 40 г тыквы,
- соль, специи по вкусу.
- зелень.
Картофель в микроволновке — Шаг 1:
Овощи чистим, моем и мелко нарезаем. Кладем в глубокую тарелку. В нее же наливаем немного воды — примерно четверть от объема овощей. Чтобы овощи пропарились, накроем их пластиковой крышечкой, только не плотно, оставьте небольшое отверстие, для выхода пара.
Готовится наш картофель с овощами будет 9 минут, три цикла по 3 минуты. После каждого цикла, обязательно овощи хорошенько перемешаем — так мы добьемся равномерности приготовления нашего блюда.
Картофель в микроволновке — Шаг 2:
По истечении 3-го цикла, достаем картофель из микроволновки, солим, добавляем немного растительного или сливочного масла, еще раз хорошо перемешиваем, сверху посыпаем свежей зеленью и подаем к столу.
Совет: основной секрет приготовления овощей в микроволновой печи — овощи не солим! Если их посолить до того, как они подвергнуться воздействию микроволн, то овощи, а в частности картофель, никогда не будет мягким и рассыпчатым. Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
Также рекомендую приготовить картошку с укропом или жаренную картошку с капустой, это очень вкусно! Читайте мой сайт, подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!
Картофель в микроволновке
Автор: Анна Спичка Блюда для детей, Блюда из картошки на скорую руку и к празднику, Блюда из овощей, Постное меню: первые и вторые блюда, салаты и десерты, Рецепты блюд при ГВ (грудном вскармливании), Рецепты для микроволновки, Рецепты на скорую руку
Закладка Постоянная ссылка.
