Как приготовить вкусное пюре

  • Подготовка 5 мин.
    Приготовление 25 мин.
    Порции 4
    Вес блюда 1000 г
    Калорийность 95,2 ккал / 100 г
    Белки 1,6 г
    Жиры 4,5 г
    Углеводы 11,4 г

    Картофельное пюре — любимое блюдо всех детей. Готовить это блюдо умеет каждая мама, но даже картофельное пюре можно приготовить по-новому, сделав его еще вкуснее и полезнее. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить вкусное пюре из картофеля и моркови.

    Пюре

    Ингредиенты:

    1. картофель — 600 г.
    2. морковь — 300 г.
    3. лук — 1 шт.
    4. масло сливочное — 50 г.
    5. молоко — 100 мл.
    6. соль.
  • Овощи

    Как приготовить вкусное пюре — шаг 1:

    Овощи вымыть, почистить. Морковь нарезать кружочками, картофель на 4 части. Луковицу почистить и положить в кастрюлю целиком. Заливаем овощи водой и ставим на огонь. Когда вода закипит, снимаем образовавшуюся пенку, солим по вкусу. Варим овощи до готовности.

  • Овощи для пюре

    Как приготовить вкусное пюре — Шаг 2:

    Когда овощи сварятся луковицу выбрасываем, воду сливаем. Овощи помять добавить масло, еще помять. Добавить теплое молоко и продолжать интенсивно взбивать пюре.

  • Вкусное пюре

    Вкусное пюре:

    Подаем вкусное пюре из картофеля и моркови к столу горячим. Приятного аппетита!
    Совет 1: не используйте для пюре блендер, самое вкусное пюре получается если его мять вручную.
    Совет 2: вкусное и нежное пюре получается из быстро разваривающихся сортов картофеля.

    Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
    Рекомендую попробовать и другие мои рецепты, например: картофельный суп пюре или жаренные пирожки с картошкой — это очень вкусно! Читайте мой сайт подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!

|

В закладки: постоянная ссылка.