Салат «козел в огороде»

 

  • Подготовка 10 мин.
    Приготовление 5 мин.
    Порции 4
    Вес блюда 550 г
    Калорийность 99,5 ккал / 100 г
    Белки 2,5 г
    Жиры 7,2 г
    Углеводы 5,9 г

    Ни одно застолье, будь-то праздник или семейный обед не обойдется без вкусного салата. Салаты на каждый день обычно простые, быстрые и менее калорийные нежели праздничные. Сегодня у меня для вас рецепт салата с таким веселым названием, как «козел в огороде». Салат легкий, простой и очень вкусный, а почему он так называется вы узнаете уже в рецепте.

    Салат козел в огороде

    Ингредиенты:

    1. горошек консервированный — 100 г,
    2. морковь — 1 шт ,
    3. свекла (небольшая) — 1 шт,
    4. капуста — 100 г,
    5. лук маринованный — 50 г,
    6. грибы маринованные — 100 г,
    7. майонез — 100 г.
  • Как приготовить салат

    Как приготовить салат:

    Для этого салата я использовала: свежую свеклу, капусту и морковь; маринованные грибы и лук; консервированный горошек (можно заменить кукурузой).
    Капусту, грибы и лук измельчаем. Лук маринуем 20 минут в растворе 9%уксуса и кипяченой воды в соотношении 1:6.
    Морковь и свеклу трем на терке для корейского салата.
    На плоское блюдо выкладываем секторами все ингредиенты, сверху немного поливаем майонезом. В таком виде салат подают к столу, затем уже на столе хозяйка солит салат и смешивает все ингредиенты.
    Поэтому салат и называется «козел в огороде».
    Совет: ингредиенты можно менять по своему вкусу — например добавить картофель фри, оливки или зелень и так далее.
    Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
    Так-же рекомендую попробовать салат из свежей капусты и сыра — это очень вкусно! Читайте мой сайт, подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!

|

Закладка Постоянная ссылка.