-
Подготовка 2 мин. Приготовление 10 мин. Порции 1 Вес блюда 125 г Калорийность 211 ккал / 100 г Белки 5,9 г Жиры 19,3 г Углеводы 3,3 г Хотите приготовить вкусный майонез без яиц и химических стабилизаторов? Если — да, тогда этот рецепт постного или веганского майонеза именно то, что вам нужно.
Ингредиенты:
- сок лимона — 1 ч. л,
- горчица — 1 ч. л. (с горкой),
- чеснок — 1 зубчик,
- тофу (соевый творог) — 80 г.
- соль, специи — по вкусу.
-
Как приготовить майонез:
Чтобы приготовить веганский майонез понадобится только блендер и выше указанные ингредиенты. Поместите все продукты в чашу блендера и интенсивно взбейте до однородной массы.
Совет: количество указанных продуктов рассчитано на 1 порцию, вы можете пропорционально увеличить их и сделать немного больше соуса. Хранить его нужно в холодильнике, в закрытой емкости 3 — 5 дней.
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
Так-же рекомендую приготовить домашний кетчуп или соус сацебели по моему рецепту — это очень вкусно!.