Хотите приготовить вкусный майонез из сыра тофу без яиц и химических стабилизаторов? Если — да, тогда этот рецепт постного или веганского майонеза именно то, что вам нужно.
Ингредиенты:
сок лимона — 1 ч. л,
горчица — 1 ч. л. (с горкой),
чеснок — 1 зубчик,
тофу (соевый творог) — 80 г.
соль, специи — по вкусу.
Как приготовить майонез:
Чтобы приготовить веганский майонез понадобится только блендер и выше указанные ингредиенты. Поместите все продукты в чашу блендера и интенсивно взбейте до однородной массы. Совет: количество указанных продуктов рассчитано на 1 порцию, вы можете пропорционально увеличить их и сделать немного больше соуса. Хранить его нужно в холодильнике, в закрытой емкости 3 — 5 дней. Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт. Так-же рекомендую приготовить домашний кетчуп или соус сацебели по моему рецепту — это очень вкусно!.
О, попробую, как раз искала рецепт без яиц.