Печенье с маком

  • Подготовка15 мин.
    Приготовление30 мин.
    Порции6
    Вес блюда1150 г
    Калорийность368 ккал / 100 г
    Белки7 г
    Жиры22 г
    Углеводы39 г

    Приготовить вкусные домашние печенья не так уж сложно и мы с вами уже готовили медовое печенье на скорую руку и печенье «Кокосанка». И вы уже знаете, что самое вкусное печенье — то, которое приготовлено с душой. Присоединяйтесь, сегодня расскажу вам как приготовить печенье с маком. Я его пекла на праздник Маковея, всей моей семье очень понравилось!

    Печенье с маком

    Ингредиенты

    1. 1 стакан кефира,
    2. 3 стакана муки,
    3. 250 гр. маргарина,
    4. 1 ч. л. соды,
    5. 1 яйцо — для смазывания

    Начинка

    1. 1 стакан мака,
    2. 3/4 стакана сахара

  • Тесто для печенья с маком

    Тесто для печенья с маком

    Для начала замесим тесто: маргарин порубить ножом с мукой, влить кефир и всыпать соду (не гасить). Готовое тесто для печенья отправляем в холодильник на 20-30 минут.
    Пока тесто для нашего печенья «остывает», приготовим начинку:
    Мак проварить и процедить через сито. Затем пропустить его 2 раза с сахаром через мясорубку — начинка готова!
    Тесто достаем из холодильника, делим на 2 равные части и раскатываем в тонкий корж, стараясь придать ему прямоугольную форму.
    Равномерно выкладываем, на тесто для нашего печенья, маковую начинку.
    Теперь нужно свернуть все в рулет.

  • Выпекаем печенье с маком

    Выпекаем печенье с маком

    Нарезаем рулет с маком кружочками шириной около 2 см.
    Смазываем наше печенье взбитым яйцом и посыпаем маком. Самое время отправить печенье в разогретую до 220*С духовку. Выкаем печенье до золотистой корочки.
    Печенье с маком готово! Попробуйте его испечь сами и думаю вы согласитесь, что состряпать быстрое и вкусное печенье, можно даже из самых простых ингредиентов.
    Если Вам понравился рецепт, поделитесь ссылкой с друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт!
    Но это не единственный рецепт печенья на моем сайте! Обязательно попробуйте печенье на пиве! Уверена, вы его оцените по достоинству!

Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.