Запеченные шампиньоны

 

  • Подготовка 15 мин.
    Приготовление 30 мин.
    Порции 4
    Вес блюда 500 г
    Калорийность 97 ккал / 100 г
    Белки 5.8 г
    Жиры 7.3 г
    Углеводы 12.2 г

    Для любителей грибочков, хочу предложить приготовить запеченные шампиньоны с сыром. Такая закуска всегда актуальна как на семейном ужине, так и на праздничном застолье. Готовить шампиньоны запеченные в духовке быстро и просто, ну а кушать очень вкусно)))

    Запеченные шампиньоны

    Ингредиенты

    1. Шампиньоны,
    2. Лук,
    3. Сыр,
    4. Майонез,
    5. Укроп,
    6. Картофель,
    7. Специи

  • Как приготовить запеченные шампиньоны

    Как приготовить запеченные шампиньоны

    Выбираем красивые шампиньоны, желательно не очень маленькие. Удаляем у них ножки. Лук шинкуем и обжариваем на растительном масле, ножки грибов тоже измельчаем и отправляем в сковородку, одну небольшую картофелину натираем на терке и туда же. Солим и перчим все по вкусу. Жарим овощи до полной готовности.
    Шляпки шампиньонов заполняем нашей овощной смесью, сверху посыпаем тертым сыром и смазываем майонезом. Запекаем шампиньоны с сыром в духовке 20-30 минут, до образования золотистой корочки. Затем выкладываем запеченные шампиньоны на тарелку, украшаем зеленью укропа и подаем к столу.
    Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
    Также я расскажу как жарить вешенки и как приготовить шашлык из шампиньонов. Эти блюда разнообразят ваше меню в пост и не только!

|

Закладка Постоянная ссылка.