Подготовка 5 мин. Приготовление 20 мин. Порции 3 Вес блюда 800 г Калорийность 79,5 ккал / 100 г Белки 2,7 г Жиры 5,3 г Углеводы 5 г Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке. Многие называют кабачки приготовленные подобным способом «лодочки». Чаще всего лодочки из кабачка фаршируют, я же хочу предложить немного другой рецепт. Кабачки в духовке с чесноком, сыром и соевым соусом, не менее вкусные, их можно быстро приготовить если гости на пороге. Главное для этого рецепта иметь в наличии молоденькие кабачки.
Ингредиенты:
- кабачок — 3 шт,
- сыр твердый — 50 г,
- чеснок — 3 зубчика,
- соевый соус — 1 ст. л,
- уксус 9% — 0,5 ч. л,
- подсолнечное масло — 1 ст. л,
- соль, перец — по вкусу.
Как приготовить кабачки в духовке:
Для приготовления этого блюда возьмите молоденькие кабачки, чем тоньше шкурка и мельче семечки тем вкуснее. Разрежьте кабачки вдоль. Сделайте насечки ножом и вставьте в них тонкие полоски чеснока.
Приготовьте соус:
смешайте уксус, соевый соус и растительное масло.
Форму для выпечки застелите фольгой. Переложите кабачки на фольгу. Полейте их соусом. Посолить и поперчить по вкусу.
Как запечь кабачки с сыром в духовке:
Сыр натереть на мелкой терке, обильно посыпать кабачки. Ставим кабачки в разогретую до 200*С духовку и запекаем до румяной корочки, около 15 — 20 минут. Чем меньше и моложе кабачки — тем быстрее они приготовятся.
Кабачки с сыром:
Когда кабачки подрумянятся подаем их к столу.
Очень вкусно это блюдо сочетается со сметанным соусом.
Приятного аппетита!
Жду ваших комментариев;)Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
Хотите узнать как приготовить оладьи из кабачков или кабачки как грузди? Читайте мой сайт подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!
Кабачки с сыром
Закладка Постоянная ссылка.
