Песочный торт с творогом

  • Подготовка 10 мин.
    Приготовление 30 мин.
    Порции 12
    Вес блюда 1600 г
    Калорийность 318,1 ккал / 100 г
    Белки 8,6 г
    Жиры 15 г
    Углеводы 36,2 г

    Сегодня мы с Вами приготовим очень вкусный торт из песочного теста с нежной творожной прослойкой. На самом деле это один из самых простых в приготовлении тортиков. Я бы отнесла его к категории рецептов — «гости на пороге». Порадуйте себя и своих близких вкусным десертом.

    Песочный пирог с творогом

    Для теста:

    1. Маргарин — 250 г,
    2. сахар — 1 ст,
    3. мука 3 — 4 ст,
    4. сода 1 ч. л,
    5. сахар — 1 ст,

    Начинка:

    1. яйцо — 3 шт,
    2. творог — 400-500 г,
    3. сахар — 1 ст,
    4. ванильный сахар — 1 пакетик.
  • Готовим песочное тесто

    Готовим песочное тесто:

    Холодный маргарин порубить ножом с мукой, перетереть его руками в крошку.
    Добавить соду, сахар и перемешать.

  • Готовим творожную начинку

    Готовим творожную начинку:

    Смешать творог с яйцами и сахаром, по желанию можно добавить ванильный сахар.

  • Как приготовить песочный торт с творогом

    Как приготовить песочный торт с творогом:

    Форму для выпекания (у меня 26 см. в диаметре) смажьте маслом выложите половину объема песочного теста (крошки) в форму. Разровняйте.
    Сверху выливаем творожную массу и тоже равномерно распределяем по всей поверхности.

  • Выпекаем торт

    Выпекаем песочный торт:

    Оставшуюся часть теста выкладываем ровным слоем на творожную начинку и выпекаем в разогретой до 180- 200* С духовке около 30 минут до румяной корочки.

  • Песочный торт с творожной начинкой

    Песочный торт с творожной начинкой:

    Как видите приготовление торта занимает меньше часа. Так-как песочное тесто особенно крошится, нарезать на порционные кусочки его удобнее пока торт горячий.
    Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
    У меня для вас в запасе имеется морковный торт рецепт с фото, а так-же замечательный рецепт как приготовить торт чародейка — попробуйте, это очень вкусно! Читайте мой сайт, подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!

|

В закладки: постоянная ссылка.